2011年9月5日(月)の昼食

なすのミートスパゲティー☆果物☆あさりと野菜のスープ

なすのミートスパゲティー☆果物☆あさりと野菜のスープ

●なすのミートスパゲティー●

【材料】合挽き肉・人参・玉葱・ピーマン・ナス・にんにく・トマト・トマトピューレ・スパゲティー・粉チーズ(砂糖・ウスター・濃口・赤ワイン・ローリエ・オレガノ・ケチャップ・油)


●梨●



●あさりと野菜のスープ●


【材料】ハム・あさり・人参・玉葱・じゃが芋・キャベツ・えのき(酒・鶏がら粉・白だし)



　今日の給食は“なすのミートスパゲティー”です。


保育園の畑で採れたナスを使用しますよ☆


ナスとピーマンは苦手な子も多いのですが、ミートソースに混ぜ込めばみんなとってもよく食べてくれます♪

秋なすはアクが強いので水に浸けてしっかりアク抜きしてから使いましょう☆


野菜スープもあさりのダシが効いていてとってもおいしく頂きました♪


明日の給食もお楽しみに☆☆