2011年8月22日(月)の昼食

そうめんサラダ☆果物☆けんちん汁

そうめんサラダ☆果物☆けんちん汁


●そうめんサラダ●

【材料】ハム・そうめん・卵(塩・油)・きゅうり・人参・粒コーン缶・紫玉葱(砂糖・マヨネーズ・淡口・酢・ごま油・塩コショウ)


●果物●
 
【材料】オレンジ


●けんちん汁●


【材料】鶏肉・ゴボウ・豆腐・ナス・人参・干椎茸・板コンニャク・葱・ごま油(酒・淡口・白だし・本だし



 
 今日の給食は子どもから大人まで大好きな“そうめんサラダ”です。


そうめんは固めに茹でてさっと水で洗います。


卵を炒り卵にし、野菜を茹でます。


材料が冷めたら、マヨネーズのタレで和えます。


酢やごま油が効いていてさっぱり食べられますよ☆☆


みんな進んで食べていました。


けんちん汁は今が旬のナスもたっぷり入っています。


材料は食べやすいように小さく切りますよ☆


ゴボウや鶏肉からダシが出ていてとってもおいしかったです。



みんなとってもよく食べました☆

明日の給食もお楽しみに☆