2011年8月22日(月)の昼食
そうめんサラダ☆果物☆けんちん汁
●そうめんサラダ●
【材料】ハム・そうめん・卵(塩・油)・きゅうり・人参・粒コーン缶・紫玉葱(砂糖・マヨネーズ・淡口・酢・ごま油・塩コショウ)
●果物●
【材料】オレンジ
●けんちん汁●
【材料】鶏肉・ゴボウ・豆腐・ナス・人参・干椎茸・板コンニャク・葱・ごま油(酒・淡口・白だし・本だし
今日の給食は子どもから大人まで大好きな“そうめんサラダ”です。
そうめんは固めに茹でてさっと水で洗います。
卵を炒り卵にし、野菜を茹でます。
材料が冷めたら、マヨネーズのタレで和えます。
酢やごま油が効いていてさっぱり食べられますよ☆☆
みんな進んで食べていました。
けんちん汁は今が旬のナスもたっぷり入っています。
材料は食べやすいように小さく切りますよ☆
ゴボウや鶏肉からダシが出ていてとってもおいしかったです。
みんなとってもよく食べました☆
明日の給食もお楽しみに☆