2011年8月18日(木)の昼食

アーモンドフィッシュ☆南瓜ときゅうりのサラダ☆すいとん汁☆スイカ★マヨケーキ

アーモンドフィッシュ☆南瓜ときゅうりのサラダ☆すいとん汁☆スイカ★マヨケーキ

●アーモンドフィッシュ●

【材料】イリコ・レーズン・アーモンド(砂糖・濃口・味醂)


●南瓜ときゅうりのサラダ●

【材料】南瓜・きゅうり・紫玉葱(砂糖・白だし・塩コショウ・レモン汁・マヨネーズ)


●すいとん汁●

【材料】鶏肉・小麦粉・人参・ゴボウ・ナス・うすあげ・干椎茸・ニラ(酒・淡口・白だし・塩)


★マヨケーキ★

【材料】砂糖・卵・マヨネーズ・ホットケーキ粉・牛乳



 今日は雨が降ったり晴れたりとすっきりしない天気でしたね。


給食の主菜はアーモンドフィッシュと南瓜のサラダです。


イリコ・アーモンド・はオーブンでこんがり焼き、レーズンは水に戻しておきます。


焼きあがったら砂糖醤油に絡めて出来上がり☆


おつまみにもなりそうな一品でご飯が進みますよ♪


今が旬の南瓜ときゅうりのサラダもとってもおいしかったのですが…


今日はなんだかみんな食欲がなかったようで時間がかかってしまいました。


いつもは大好きなアーモンドフィッシュや南瓜サラダも時間がかかっているようでした。



この蒸し暑さも関係してるのでしょうか…



手作りおやつのマヨケーキは進んで食べてくれました☆☆


明日の給食もお楽しみに☆