2008年6月17日(火)の昼食
魚の味噌煮☆けんちん汁★シリアルクッキー
●魚の味噌煮●
【材料】鯖・板こんにゃく・深ネギ・生姜(酒・酢・味醂・味噌・濃口醤油・砂糖)
●けんちん汁●
【材料】大根・干椎茸・ゴボウ・人参・うすあげ・シメジ・葉葱(酒・薄口醤油・白だし・イリコだし)
★シリアルクッキー★
【材料】バター・粉砂糖・シリアル・小麦粉・ベーキングパウダー
今日はいつも以上に蒸し暑い一日でしたねm(_ _)m
給食室もとっても蒸し暑かったです。
今日の給食は和食で“魚の味噌煮”でした。鯖と味噌と葱がとても合っていて、子どもたちも『おいしい~』と進んで食べていました。
しかし、板こんにゃくがなかなか噛めずに残っている子もいました。
これも噛む練習です☆
お汁も、キノコやゴボウが入っていてなかなか飲み込めない子もいましたが最後までキレイに食べました。
今日の手作りおやつのクッキーも進んで食べていました。
シリアルは噛みごたえのあるものを使用し香ばしく焼き上げました☆
明日は“じゃこじゃが”と“肉団子のスープ”です♪
お楽しみに☆