2024年1月13日(土)の昼食
酢豚☆すまし汁
●酢豚●
豚肉(酒・生姜・濃口醤油)片栗粉・油・筍・人参・干し椎茸・ピーマン・玉ねぎ・パイン缶・ごま油・塩コショウ(砂糖・ケチャップ・酢・薄口醤油・濃口醤油)
●すまし汁●
木綿豆腐・おさのり・玉ねぎ・人参・エノキ・小ねぎ・いりこだし(酒・白だし・薄口醤油)
今日の給食は“酢豚”でした☆彡
豚肉には下味をしっかりつけて油で揚げました!(^^)!
酸味が苦手な子どもたちが多いので、酸味を抑えて作りましたよ(^_-)-☆
パインが苦手な子が多くいるようでした( ;∀;)
“すまし汁”はおさのりと豆腐のすまし汁でした☆彡
いりこだしがよく効いていて美味しかったですよ(#^.^#)
来週の給食もお楽しみに♪