社会福祉法人浜ヶ城福祉会 浜ヶ城保育園(いちき串木野市)
2023年11月29日(水)の昼食
レバーの甘辛揚げ☆蒸し野菜☆味噌汁
●レバーの甘辛揚げ●
豚レバー（ニンニク・生姜・酒・濃口醤油・ごま油）片栗粉・油(濃口醤油・砂糖・みりん)
●蒸し野菜●
キャベツ・人参(塩・白だし)
●味噌汁●
南瓜・玉ねぎ・人参・えのき・薄揚げ・小ねぎ・いりこだし・麦みそ
今日の給食は“レバーの甘辛揚げ”でした☆彡
レバーは流水で一時間流し、臭みをしっかりとります(*^▽^*)
臭みがない分、食べやすくこどもたちもレバーが好きな子が多いようです!(^^)!
みんなよく食べていましたよ(#^.^#)
“蒸し野菜”はキャベツと人参の蒸し野菜でした(*^^)v
主菜が濃い味だったので薄味に仕上げました(*’▽’)
“味噌汁”は南瓜の味噌汁でした(^_-)-☆
玉ねぎや人参、えのき等具沢山で美味しかったです(*´ω｀*)
明日の給食もお楽しみに♪
豚レバー（ニンニク・生姜・酒・濃口醤油・ごま油）片栗粉・油(濃口醤油・砂糖・みりん)
●蒸し野菜●
キャベツ・人参(塩・白だし)
●味噌汁●
南瓜・玉ねぎ・人参・えのき・薄揚げ・小ねぎ・いりこだし・麦みそ
今日の給食は“レバーの甘辛揚げ”でした☆彡
レバーは流水で一時間流し、臭みをしっかりとります(*^▽^*)
臭みがない分、食べやすくこどもたちもレバーが好きな子が多いようです!(^^)!
みんなよく食べていましたよ(#^.^#)
“蒸し野菜”はキャベツと人参の蒸し野菜でした(*^^)v
主菜が濃い味だったので薄味に仕上げました(*’▽’)
“味噌汁”は南瓜の味噌汁でした(^_-)-☆
玉ねぎや人参、えのき等具沢山で美味しかったです(*´ω｀*)
明日の給食もお楽しみに♪