2023年3月30日(木)の昼食

キッズビビンバ☆中華風コーンスープ

キッズビビンバ☆中華風コーンスープ

●キッズビビンバ●
牛肉・(おろしにんにく・おろし生姜・砂糖・みりん・濃口醤油・ごま油・いりごま)ほうれん草・コーン(砂糖・濃口醤油・酢・いりごま)人参・もやし(薄口醤油・砂糖・塩コショウ)


●中華風コーンスープ●
コーンクリーム缶・きくらげ・人参・筍・卵・片栗粉(酒・鶏ガラ粉・薄口醤油)油・塩コショウ

今日の給食は“キッズビビンバ”でした～(^^♪

牛肉は焼肉風に味付けをしており、子供たちもよく食べていましたよ(^^)/

野菜はほうれん草とコーン、もやしと人参を使用しました～(^_-)-☆

彩りがとても良く仕上げることができましたよ♪

“中華風コーンスープ”は、きくらげや人参、卵、筍などたくさんの具材を使用しましたよ～

今日スープに使用した玉ねぎは、保育園の畑で採れた新玉ねぎでした( *´艸｀)

溶き卵のスープを作る際には、汁に水溶き片栗粉を入れることで具材が沈まず美しいスープに仕上がりますよ!(^^)!

今日は終園式でした！来週の給食もお楽しみに(^^♪