2023年2月2日(木)の昼食

高野豆腐の揚げ煮☆ゴマ和え☆味噌汁★ふくれ菓子

高野豆腐の揚げ煮☆ゴマ和え☆味噌汁★ふくれ菓子

高野豆腐の揚げ煮☆ナムル☆味噌汁★ふくれ菓子

●高野豆腐の揚げ煮●
高野豆腐・片栗粉・薄力粉・油(砂糖・濃口醤油)ねぎ

●ナムル●
ほうれん草・もやし(薄口醤油・砂糖・酢・ごま油)

●味噌汁●
薄揚げ・キャベツ・大根・人参・玉葱・えのき・しめじ・麦みそ・ねぎ・いりこだし

☆ふくれ菓子☆
はちみつ・酢・卵・牛乳・油・薄力粉・重曹・黒糖

今日の給食は、“高野豆腐の揚げ煮”でした~

高野豆腐は、普通の豆腐よりも栄養価の高い食品です☆彡

高野豆腐自体は、ぱさぱさとしていて食べにくい印象ですが今日のように揚げて料理すると子どもたちも食べやすいようでみんなよく食べてくれます( *´艸`)

“ナムル”は、ほうれん草ともやしのナムルでした~

ごま油が効いていて、とても美味しかったですよ♪

“味噌汁”は、とても具沢山でした!

キャベツや大根も入っていて、おいしかったですよ♪

おやつは、手作りおやつで“ふくれ菓子”でした~

ふくれ菓子は、鹿児島の郷土菓子の一つです☆彡

甘くてふわふわのふくれ菓子は、子どもたちからも人気でみんなよく食べていました!

明日は、節分で以上児さんの分も恵方巻を保育園で作るのでご飯は持ってこなくて大丈夫です☆彡