2022年12月14日(水)の昼食

鶏とさつま芋の甘辛揚げ☆おひたし☆すまし汁

鶏とさつま芋の甘辛揚げ☆おひたし☆すまし汁

●鶏とさつま芋の甘辛揚げ●
鶏肉(おろし生姜・濃口醤油・酒)片栗粉・さつま芋(砂糖・濃口醤油・水)油・いりごま

●おひたし●
ほうれん草・人参・えのき・もやし(鰹節・薄口醤油・本だし)

●すまし汁●
おさのり・木綿豆腐・玉葱・人参・えのき・ねぎ・いりこだし(酒・薄口醤油・白だし)

今日の給食は、“さつま芋の甘辛揚げ”でした~

さつま芋は、子どもたちが収穫してくれたものを使って作っていきましたよ♪

お芋は、素揚げして調味液と絡めて作っていきました!

ほくほくとしていて、とても美味しかったですよ♪

“おひたし”は、ほうれん草の他にもいろいろな食材が入っていましたよ♪

ほうれん草も保育園の畑でとれたものを使って作っていきました(*^^*)

“すまし汁”は、豆腐とおさのりのすまし汁でした~

イリコだしも効いていて、とても美味しかったですよ♪

明日の給食もお楽しみに☆彡