2022年11月16日(水)の昼食

ポークビーンズ☆野菜スープ☆果物

ポークビーンズ☆野菜スープ☆果物

●ポークビーンズ●
豚肉・大豆・玉葱・人参・じゃが芋・にんにく・バター・塩コショウ・カットトマト缶・トマトピューレ・ケチャップ・ウスターソース・濃口醤油・砂糖・コンソメ・赤ワイン)

●野菜スープ●
鶏ひき肉・しめじ・人参・玉葱・キャベツ・コーン・油・ごま油(中華味・白だし・酒)パセリ

●みかん●

今日の給食は“ポークビーンズ”でした~

大豆は、乾燥大豆を使って作っていきました!昨日の夕方から水につけて、しっかりもどしておきました!(^^)!

乾燥大豆のほうが、茹で大豆よりも大豆本来のおいしさを感じることができます★

大豆も約2時間じっくりコトコトと茹でて作りました。おかげでとても柔らかく煮えて、とてもおいしかったですよ♪

“野菜スープ”は、キャベツたっぷりのスープでした~

キャベツの甘みを感じるおいしいスープでした~

明日の給食もお楽しみに☆彡