2022年10月6日(木)の昼食

高野豆腐の揚げ煮☆ゴマ和え☆味噌汁★おやき

高野豆腐の揚げ煮☆ゴマ和え☆味噌汁★おやき

●高野豆腐の揚げ煮●
高野豆腐・片栗粉・薄力粉・油(砂糖・濃口醤油・水)ねぎ

●ゴマ和え●
小松菜・もやし・人参(濃口醤油・砂糖・すりごま)

●味噌汁●
薄揚げ・キャベツ・玉葱・えのき・ねぎ・人参・いりこだし

☆おやき☆
米・じゃこ・じゃが芋・マヨネーズ・濃口醤油

今日の給食は、“高野豆腐の揚げ煮”でした~

高野豆腐は、普通の豆腐よりも栄養価が高いといわれています★

粉をつけて、揚げてから調味液で味付けをしているのでしっかりと味がついていて、とてもおいしいですよ♪

ご飯が進む味付けなので子供たちもみんな喜んで食べていました~


“ゴマ和え”は、小松菜と人参、もやしのゴマ和えでした~

ゴマの香りがよく、とても美味しかったですよ♪

“味噌汁”は、キャベツなどいろいろな野菜がたくさん入った味噌汁でした~

キャベツの甘みも感じるおいしい味噌汁でした♪

おやつは、“おやき”でした~

炊き立てのお米に、茹でたじゃが芋を入れて潰してマヨネーズなどと合わせてホットプレートで焼いていきました!

醤油の焼けた香ばしい香りが保育園中に漂っていて子どもたちも寝起きがよかったようでした(*^▽^*)

明日の給食もお楽しみに☆彡