2022年9月8日(木)の昼食
酢豚☆味噌汁★もちもちパン
●酢豚●
豚肉(酒・濃口醤油・生姜)油・筍・人参・干し椎茸・ピーマン・玉葱・パイン缶・ごま油・塩コショウ(砂糖・ケチャップ
酢・薄口醤油・濃口醤油・酒)片栗粉
●味噌汁●
薄揚げ・玉葱・しめじ・ナス・人参・ねぎ・キャベツ・麦みそ・いりこだし
☆もちもちパン☆
ホットケーキ粉・白玉粉・粉チーズ・牛乳
今日の給食は、“酢豚”でした~
いろいろな食材が入っていましたよ♪
人参と筍は、素揚げをしてから炒めていきました(*^^*)
お肉は、下味をつけてから片栗粉をつけて揚げていきました♪
野菜がよくいたまったら、調味液で味を調えて完成です☆彡
子どもたちは、苦手な子が多く少し時間がかかっているようでした!(^^)!
“味噌汁”は、キャベツとナスの味噌汁でした~
ナスは、畑でできた野菜です☆彡
自分たちで作った野菜は、一段とおいしく感じるようでみんなよく食べていました( *´艸`)
おやつは、手作りおやつで“もちもちパン”でした~
白玉粉とホットケーキ粉で作る生地は、焼き上がりがとてももちもちしています★
子どもたちも、喜んで食べてくれていました♪
明日の給食もお楽しみに☆彡