2009年7月11日(土)の昼食
肉じゃが☆チーズ☆味噌汁
●肉じゃが●
【材料】牛肉・じゃがいも・玉葱・糸こんにゃく・さつま揚げ・グリンピース(油・ざらめ・酒・淡口・濃口・だし汁)
●チーズ●
●味噌汁●
【材料】ナス・うすあげ・しめじ・ワカメ・ニラ(麦味噌・イリコだし)
朝方パラパラと雨が降りましたが、昼からはとっても明るい晴れ空となりました。
これから天気予報でも晴れマークが続いていますが、このまま梅雨が上がるのでしょうか。
晴れたり曇ったり不思議な天気が多いですね。。
今日の主菜は“肉じゃが”です。
保育園の肉じゃがには“さつま揚げ”が入っており、とっても旨みのある肉じゃがに仕上がります。
イリコの出しでも煮込んであるので、味も香りもとっても深みのある肉じゃがでした。
子どもたちも進んで食べてくれました☆
今日はチーズもあり、みんな喜んで食べていましたよ♪
味噌汁には子どもたちの作ったナスを加えました。
自分達の作った野菜は、苦手なものでも食べやすくなるようです。
今日もたくさん食べました☆
月曜日の給食は“ポテトとベーコンの味噌煮”と“もずく汁”です。
お楽しみに☆☆