2021年2月13日(土)の昼食

鶏のパン粉焼き☆ゴマ和え☆すまし汁

鶏のパン粉焼き☆ゴマ和え☆すまし汁

●鶏のパン粉焼き●
鶏肉（にんにく・酒・塩コショウ・塩）パン粉・バジル・パセリ・オリーブオイル

●ゴマ和え●
ほうれん草・人参・もやし（濃口醤油・砂糖・すりごま）

●すまし汁●
木綿豆腐・おさのり・人参・玉葱・ねぎ・えのき（白だし・薄口醤油・酒）イリコだし

今日の給食は、“鶏のパン粉焼き”でした～

鶏肉に、にんにくと酒、塩コショウなどで下味をつけ鉄板に並べてから、パン粉やバジル、パセリを混ぜたものを上からかけて焼いていきます★

子供たちも、ぱりぱりとした触感のパン粉がおいしかったようで

「おいしかった～！」といいに来てくれた子も何人かいましたよ♪

“ゴマ和え”は、ほうれん草と人参、もやしのゴマ和えでした～

ほうれん草は、保育園の畑でとれたものでした！

とってもきれいなほうれん草でしたよ♪

“すまし汁”は、おさのりと木綿豆腐のお汁でした～

イリコ出しも効いていて、とてもおいしかったですよ☆

明日は、お休みです☆彡

月曜日の給食もお楽しみに☆彡