2020年11月28日(土)の昼食

レバーの甘辛揚げ☆ゴマ和え☆味噌汁

レバーの甘辛揚げ☆ゴマ和え☆味噌汁

●レバーの甘辛揚げ●
豚レバー（おろし生姜・おろしにんにく・酒・濃口醤油・ごま油）薄力粉・片栗粉・油（濃口醤油・砂糖・みりん）

●ゴマ和え●
小松菜・人参・もやし（砂糖・濃口醤油・すりごま）

●味噌汁●
薄揚げ・えのき・玉葱・キャベツ・ねぎ・イリコだし・麦みそ

今日の給食は、“レバーの甘辛揚げ”でした～

レバーは、流水をずっとかけて臭みを取っていきました♪

子供たちは、好きな子が多くみんな喜んで食べていました( *´艸｀)

“ゴマ和え”は、小松菜と人参、もやしのゴマ和えでした～

小松菜は、保育園の畑でとれたものを使って作っていきました♪

とっても大きくて立派な小松菜でしたよ～

“味噌汁”は、キャベツの味噌汁でした～

キャベツたっぷりの味噌汁は、キャベツの甘みを感じることができとてもおいしかったですよ(*^^*)

明日の給食もお楽しみに☆彡