2020年9月3日(木)の昼食
酢豚☆味噌汁☆ピーマンの天ぷら★フルーツポンチ
🔴酢豚🔴
豚角切り(酒・濃口醤油・生姜)片栗粉・油・筍・人参・干し椎茸・ピーマン・玉葱・パイン缶・ごま油・塩コショウ(砂糖・ケチャップ・酢・薄口醤油・濃口醤油・酒)片栗粉
🔴味噌汁🔴
薄揚げ・玉葱・しめじ・ねぎ・じゃが芋・キャベツ・人参・麦みそ・イリコだし
🔴ピーマンの天ぷら🔴
ピーマン・薄力粉・卵・ケチャップ・マヨネーズ
☆フルーツポンチ☆
スイカ・メロン・みかん缶・桃缶・パイン缶・カルピス
今日の給食は、“酢豚”でした~
お肉は、下地にじっくりとつけてから衣を付けて揚げていきました!
人参と筍は、素揚げをしてから揚げていきました~
素揚げをすることで、炒めるときに少ない時間で炒めることができますよ(*´▽`*)
子どもたちも、みんな喜んで食べてくれていました(^^)/
“味噌汁”は、じゃが芋の味噌汁でした~
じゃが芋がほくほくとしていてとてもおいしかったですよ♪
おやつは、手作りおやつで“フルーツポンチ”でした~
炭酸は、飲めない子が多いので保育園ではカルピスで作っています☆
フルーツをたくさん入れて、おいしいフルーツポンチでした( *´艸`)
明日の給食もお楽しみに☆彡