2009年6月6日(土)の昼食
ひじきのキンピラ☆プルーン☆味噌汁
●ひじきのキンピラ●
【材料】牛肉・ひじき・さつま揚げ・ゴボウ・人参・しめじ・糸こんにゃく(ごま油・油・ザラメ・酒・濃口・淡口)
●プルーン●
●味噌汁●
【材料】じゃが芋・玉葱・キャベツ・葉葱(イリコだし・麦味噌)
だんだんと暑くなってきましたね。
たまに吹く風が気持ちよく感じられます。
今日の主菜は“ひじきのキンピラ”です。
牛肉・人参・ゴボウ・しめじをよく炒め、こんにゃく・さつま揚げ・ひじきも加えよく炒めます。
味を付けて少し煮込みます。
甘い辛い味付けで、子どもたちもよく食べていました☆☆
味噌汁には保育園のじゃが芋・玉葱をたっぷり加えましたよ♪♪
今日もよく食べました☆☆
明日は日曜日でお休みです。
月曜日の給食は“コーンの卵とじ”と“味噌汁”です。
お楽しみに♪♪