2009年6月6日(土)の昼食

ひじきのキンピラ☆プルーン☆味噌汁

ひじきのキンピラ☆プルーン☆味噌汁


●ひじきのキンピラ●

【材料】牛肉・ひじき・さつま揚げ・ゴボウ・人参・しめじ・糸こんにゃく(ごま油・油・ザラメ・酒・濃口・淡口)

●プルーン●


●味噌汁●

【材料】じゃが芋・玉葱・キャベツ・葉葱(イリコだし・麦味噌)


 だんだんと暑くなってきましたね。

たまに吹く風が気持ちよく感じられます。


今日の主菜は“ひじきのキンピラ”です。

牛肉・人参・ゴボウ・しめじをよく炒め、こんにゃく・さつま揚げ・ひじきも加えよく炒めます。

味を付けて少し煮込みます。

甘い辛い味付けで、子どもたちもよく食べていました☆☆

味噌汁には保育園のじゃが芋・玉葱をたっぷり加えましたよ♪♪

今日もよく食べました☆☆

明日は日曜日でお休みです。

月曜日の給食は“コーンの卵とじ”と“味噌汁”です。

お楽しみに♪♪