2020年3月26日(木)の昼食

レバーのオーロラソース和え☆ゴマ和え☆味噌汁★バナナケーキ

レバーのオーロラソース和え☆ゴマ和え☆味噌汁★バナナケーキ

🔴レバーのオーロラソース和え🔴
豚レバー（おろし生姜・おろしにんにく・酒・濃口醤油・片栗粉）油（ケチャップ・マヨネーズ・ウスターソース・砂糖・レモン汁）

🔴ゴマ和え🔴
小松菜・人参・もやし（濃口醤油・砂糖・すりごま）

🔴味噌汁🔴
キャベツ・玉葱・人参・しめじ・ねぎ・かぶ・中揚げ・麦みそ・イリコだし

☆バナナケーキ☆
バナナ・卵・砂糖・サラダ油・ホットケーキ粉

今日の給食は、“レバーのオーロラソース和え”でした～

豚レバーは、流水でよく臭みを取ってから下味をつけていきました♪

レバーは、鉄分などの栄養素が豊富で栄養価の高い食品です☆

保育園では、月に1回はレバーのメニューを入れるようにしていますよ～

子どもたちも、レバーは大好きみたいで楽しみにしていたみたいでした(*´▽｀*)

“味噌汁”は、キャベツとかぶの味噌汁でしたよ～

かぶは、保育園の畑でとれたかぶでした！

キャベツの甘みも感じるおいしい味噌汁でしたよ♪

おやつは、手作りおやつで“バナナケーキ”でした～

子どもたちにも人気のおやつですよ♪

バナナがたくさん入っていて、とてもしっとりとしたケーキです☆

子どもたちも喜んで食べてくれていました(^^)/

明日の給食もお楽しみに☆彡