2009年6月1日(月)の昼食

アーモンドフィッシュ☆すいとん汁

アーモンドフィッシュ☆すいとん汁


●アーモンドフィッシュ●

【材料】イリコ・スライスアーモンド・レーズン(砂糖・濃口・味醂)

●すいとん汁●

【材料】鶏肉・小麦粉・人参・ゴボウ・南瓜・干椎茸・ニラ・うすあげ(酒・淡口・白だし・塩・イリコだし)


　今日から６月です。

あっという間の１ヶ月ですが、気温も少しずつ上がってきましたね。

梅雨になると私達の体までじめじめして、食欲がなくなり体調を崩しやすいので、体調管理には十分気をつけてください☆

さて、今日の主菜は“アーモンドフィッシュ”です。

イリコとアーモンドはオーブンで色よく焼き、湯で戻したレーズンと煮立てた砂糖醤油で和えます。


みんなごはんに乗せておいしそうに食べていましたよ☆

すいとん汁は小麦粉のお団子に喜んでいるようで、「先生おだんご～♪」とよく食べていました。

何人かたくさんの野菜が最後に残って苦戦しているようでしたが、みんなよく食べました☆

明日の給食は“洋風肉じゃが”と“ひじきサラダ”です。


おやつは保育園の茶葉を利用したクッキーです。


お楽しみに☆☆