社会福祉法人浜ヶ城福祉会 浜ヶ城保育園(いちき串木野市)

　2019年12月19日(木)の昼食

🔴鶏飯🔴
だし（鶏ガラ・生姜・深ネギ・野菜の皮）（酒・薄口醤油・白だし・濃口醤油・塩）鶏ささみ（酒・塩）人参（白だし・水）干し椎茸（戻し汁・濃口醤油・砂糖・みりん・酒）卵（塩・砂糖・片栗粉）油・ネギ・刻みのり

🔴南瓜の甘煮🔴
南瓜（ザラメ・薄口醤油・酒・みりん）

☆マヨケーキ☆
ホットケーキ粉・牛乳・砂糖・卵・マヨネーズ・バニラエッセンス

今日の給食は、“鶏飯”でした～

鶏ガラからしっかりとだしを取って作りましたよ♪

子どもたちも、「いいにおいがする～」や「鶏飯一番好き♪」など言っていました！

その言葉通りどのクラスも、食べるのがとても早かったです(*´▽｀*)

“南瓜の甘煮”は、水も使わず南瓜の水分だけで煮ていきました♪

良く味が染みていて、柔らかくて、とてもおいしい南瓜でした！

おやつは、手作りおやつで“マヨケーキ”でした～

バターなどの代わりに、マヨネーズを使って作っていきます☆

お菓子にマヨネーズ！？と思うかもしれませんが、マヨネーズを入れることでふわふわになりとてもおいしいですよ(*^^*)

おかわりもペロリと食べていました♪

明日の給食もお楽しみに☆彡

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