2019年10月5日(土)の昼食

大豆とイリコの磯風揚げ☆マカロニサラダ☆すまし汁

大豆とイリコの磯風揚げ☆マカロニサラダ☆すまし汁

🔴大豆とイリコの磯風揚げ🔴
茹で大豆・田造イリコ・片栗粉・油・青のり（砂糖・濃口醤油・みりん）

🔴マカロニサラダ🔴
マカロニ・人参・きゅうり・コーン（白だし・マヨネーズ・塩こしょう）

🔴すまし汁🔴
木綿豆腐・おさのり・えのき・玉葱・人参・ねぎ・イリコだし（酒・白だし・薄口醤油）

今日の給食は、“大豆とイリコの磯風揚げ”でした～

大豆は、片栗粉を付けて揚げていきましたよ！

イリコも、オーブンで軽く焼いてから、調味液と合わせていきました！

未満児さんは、細かく刻んでふりかけのようにご飯にかけて食べました～

以上児さんは、よく噛むためにもそのままで配膳しましたよ(*´▽｀*)

未満児さんは、細かく刻んであったためかとても食べるのが早く感じました☆

以上児さんは、噛まないと食べれないせいかいつもより遅く感じました

やはり、噛むことは脳を活性化したり、あごの発達にも良いです☆

おうちでも、よく噛んで食べるようなメニューも取り入れてみてください♪

“すまし汁”は、あさのりと豆腐でした～

おさのりの香りがして、とてもおいしかったですよ♪

明日の給食もお楽しみに☆彡