2019年7月23日(火)の昼食
野菜いっぱいハンバーグ☆ゴマ和え☆味噌汁★フルーツポンチ
🔴野菜いっぱいハンバーグ🔴
合いびき肉(パン粉・卵・スキムミルク・塩コショウ)玉葱・人参・椎茸・油・
ソース(鶏がら粉・ケチャップ・ウスターソース・砂糖・片栗粉)
ミニトマト・インゲン
🔴ゴマ和え🔴
小松菜・もやし・人参(砂糖・すりごま・濃口醤油)
🔴味噌汁🔴
玉葱・キャベツ・人参・しめじ・ねぎ・中揚げ・麦みそ・イリコだし
☆フルーツポンチ☆
スイカ・メロン・みかん缶・もも缶・カルピス
今日は、お誕生会でした~
なので、給食は子ども達の好きな料理でしたよ!
“野菜いっぱいハンバーグ”は、その名の通りたくさんの野菜が入っていました!
野菜がたくさん入っていましたが、フードプロセッサーでとても小さく刻んでいたので、全く気に泣いませんでしたよ(*´▽`*)
子ども達も、ハンバーグは好きな子が多いようでみんな喜んで食べていました★
ソースも手作りで作りましたよ!
ウスターソースをベースに片栗粉でとろみを付けて作っていきました~
子ども達も食べやすかったらしく、よく食べていました!
ハンバーグの横に、もも組さんが収穫した来てくれた“ミニトマト”も添えました!
自分たちで収穫したミニトマト
苦手な子も頑張って食べていましたよ!
“ゴマ和え”は、保育園の畑で穫れた小松菜でした~
人参も保育園の畑で穫れたニンジンを使って作りましたよ!
小松菜、人参、もやしと彩りもよく子ども達も喜んで食べてくれる和え物の一つです★
“味噌汁”にも、保育園の畑で穫れた玉葱やキャベツが入っていましたよ!
キャベツが味噌汁に入っていると甘味を感じることが出来ますね\(^o^)/
キャベツの甘味を感じる美味しい味噌汁でした!
おやつは、“フルーツポンチ”でした~
メロンやスイカなどフルーツがたくさん入っていましたよ!
普通は、ソーダなどで作ればいいのですが、未満児さんや以上児さんの中には飲めない子もいるのでカルピスで作りましたよ~
子ども達も喜んで食べてくれていました!
明日の給食もお楽しみに☆彡