2019年1月15日(火)の昼食

さつま芋のカレー☆酢の物★ふくれ菓子

さつま芋のカレー☆酢の物★ふくれ菓子

🔴さつま芋のカレー🔴
豚ひき肉・にんにく・人参・玉葱・さつま芋・りんご・バナナ・ルウ（カレー粉・バター・小麦粉）（ケチャップ・ウスターソース・濃口醤油・コンソメ・黒糖・はちみつ・塩コショウ）油

🔴酢の物🔴
うす揚げ・もやし・さつま揚げ・春雨・わかめ・ハム・人参・きゅうり（酢・砂糖・濃口醤油・薄口醬油・白だし・すりごま・ごま油）

☆ふくれ菓子☆
薄力粉・黒糖・重曹・牛乳・サラダ油・はちみつ・酢・卵

今日の給食は、“さつま芋カレー”でした～

さつま芋は、畑で穫れた物を使いました★

さつま芋がホクホクしていて、甘味を感じることができとても美味しかったですよ🎵

ルウも手作りでした

ルウを手作りしているのでカレーが辛いという子もいましたが、みんなよく食べていましたよ＼(^o^)／

“酢の物”は、さつま揚げをたっぷりと使って作りました

さつま揚げが入ることで甘味を感じることができとても美味しかったですよ🎵

調味料に、梅酢も少し加えると色がうっすらピンク色になってキレイでした！

おやつは、手作りおやつで“ふくれ菓子”でした～

ふくれ菓子は、鹿児島の郷土菓子の一つです

あまくて、ふわふわしていて美味しのでみんな大好きなお菓子です

明日の給食もお楽しみに☆彡