2018年11月21日(水)の昼食
さつま芋カレー☆酢の物☆果物
🔴さつま芋カレー🔴
豚ひき肉・にんにく・人参・玉葱・さつま芋・りんご・バナナ(カレー粉・バター・小麦粉)(ケチャップ・ウスターソース・濃口醤油・コンソメ・黒糖・はちみつ・塩コショウ)油
🔴酢の物🔴
うす揚げ・もやし・炒り卵(卵・塩・油)コーン・春雨・人参・小松菜(酢・砂糖・薄口醤油・白だし・すりごま・ごま油)
🔴みかん🔴
今日の給食は、“さつま芋カレー”でした~
さつま芋は、子ども達が芋ほりしてくれた芋を使いましたよ🎵
カレールウもバターと小麦粉、カレー粉から作りましたよ~
カレー粉で作るので手作りカレーは少し辛くなってしまいます
その為、いつもははちみつなどで甘さを調整するのですが今日はさつま芋の甘さを感じることが出来る甘いカレーでした~
はちみつもいつもの半分でも十分甘いカレーになっていましたよ🎵
子供たちも美味しかったのか食べるのがとても早かったようでした
また、今日の“酢の物”は、とても具だくさんでしたよ~
園の畑で穫れた小松菜も入っていました!
また、味付けに梅干しを漬けた時にできる“梅酢”も少し入れましたよ🎵
綺麗なピンク色なので少しずつ酢の物などに入れていきたいと思います!
明日の給食もお楽しみに☆彡