2018年9月3日(月)の昼食

筑前煮☆すまし汁

筑前煮☆すまし汁

🔴筑前煮🔴
だし汁（かつお節・昆布）ごぼう・筍・板こんにゃく（酒・砂糖・濃口醤油・みりん）鶏肉・人参・ちくわ・さやえんどう・干し椎茸

🔴すまし汁🔴
かまぼこ・木綿豆腐・玉葱・えのき・ねぎ・おくら（昆布・かつお節）（酒・薄口醤油・白だし）

今日の給食は、“筑前煮”でした～

色々な食材が入っていました🎵

子ども達が食べるのでとても細かく切りましたよ！

細かく刻んでいるので短時間でしっかりと味の付いた煮物になりますよ☆

子ども達も喜んで食べていました＼(^o^)／

“すまし汁”は、子ども達が畑から取ってきてくれたオクラも入っていましたよ！

今日は、昆布とかつお節でダシを取ったのでいつもとはまた違った味わいでとても美味しかったですよ(*^^*)

明日の給食もお楽しみに☆彡