2018年8月1日(水)の昼食
切り干し大根の煮物☆すまし汁☆プルーン
🔴切り干し大根の煮物🔴
鶏肉・切り干し大根・ごぼう・人参・板こんにゃく・中揚げ・干し椎茸・じゃが芋(ざらめ・酒・みりん・薄口醤油・白だし・濃口醤油・だし汁)
🔴すまし汁🔴
おさのり・木綿豆腐・玉葱・かまぼこ・イリコだし(酒・薄口醤油・白だし)
🔴プルーン🔴
今日の給食は、“切り干し大根の煮物”でした~
色々な食材が入っていましたよ!
切り干し大根は、干すことで大根の甘味やうまみが増しより美味しくなります
また、独特の香りや歯ごたえを楽しむことが出来る食品です
給食では、子ども達も喜んで食べているのでお家でも取り入れてみてください!
“すまし汁”は、イリコだしが効いていて美味しかったですよ☆
明日の給食もお楽しみに☆彡