2009年3月27日(金)の昼食
からあげ☆ごま和え☆味噌汁☆果物
●からあげ●
【材料】鶏肉(おろし生姜・にんにく・砂糖・ごま油・うすくち・濃口・酒)小麦粉・片栗粉・上新粉
●ごま和え●
【材料】小松菜・すりゴマ(砂糖・濃口)
●果物(サワーポメロ)
●味噌汁●
【材料】南瓜・キャベツ・サニーレタス・しめじ・葉葱(イリコだし・麦味噌)
今日の給食は“からあげ”です☆下味を漬けて、小麦粉・片栗粉・上新粉の3つの粉を混ぜたものをまぶします。
上新粉を加えることでサクサクとした食感になりとてもおいしいですよ。
子どもたちはからあげはよく食べましたが、胡麻和え・味噌汁に少し時間がかかってしまいました。
明日卒園する子どもたちは最後の給食をおいしく食べられたようです☆
明日は手作りおやつの“和風スパゲティー”があります。
月曜日の給食は“コーンの卵とじ”と“味噌汁”です。お楽しみに☆☆