2018年5月18日(金)の昼食

レバーのオーロラソース和え☆和え物☆味噌汁

レバーのオーロラソース和え☆和え物☆味噌汁

🔴レバーのオーロラソース和え🔴
豚レバー（おろし生姜・おろしにんにく・酒・濃口醤油・ごま油）油・小麦粉・片栗粉（ケチャップ・マヨネーズ・ウスター・砂糖・レモン汁）

🔴和え物🔴
小松菜・人参・もやし（濃口醤油・砂糖・すりごま）

🔴味噌汁🔴
中揚げ・玉葱・人参・えのき・ニラ・大根・イリコだし・麦みそ

今日の給食は“レバーのオーロラソース和え”でした～

レバーは、ビタミンAや鉄分を多く含んでいます

ビタミンAは人参などにも多く含まれていますが、レバーの方が多く含まれていますよ～

そのため、保育園では月に一回は必ずレバーを取り入れています🎵

“和え物”は小松菜と人参、もやしの和え物でした～

ゴマの風味の効いた美味しい和え物でしたよ☆

おやつには、保育園で穫れた“びわ”も食べましたよ🎵

甘くて美味しくてみんなよく食べていました＼(^o^)／

明日の給食もお楽しみに☆彡