2009年3月11日(水)の昼食
揚げ魚と春雨の酢の物☆田舎汁
●揚げ魚と春雨の酢の物●
【材料】メカジキ(酒・塩コショウ)・小麦粉・片栗粉・春雨・きくらげ・人参・きゅうり・すりゴマ(酢・淡口・白だし・砂糖・レモン汁・ごま油・油)
●田舎汁●
【材料】鶏肉・人参・ゴボウ・大根・うすあげ・南瓜・葉葱(麦味噌・イリコだし)
今日の給食は久しぶりの登場“揚げ魚と春雨の酢の物”です。
さっぱりとした酢の物に、カラッと揚げた魚がとってもあっていますよ☆
魚は小さめの角切りにして食べやすくしています。
子どもたちも結構よく食べてくれました。
田舎汁は大きめに切った具材がやわらかく煮てあり、とってもおいしく頂けました。
明日の給食は“五目煮豆”と“味噌汁”です。
お楽しみに♪♪