2009年3月11日(水)の昼食

揚げ魚と春雨の酢の物☆田舎汁

揚げ魚と春雨の酢の物☆田舎汁


●揚げ魚と春雨の酢の物●

【材料】メカジキ(酒・塩コショウ)・小麦粉・片栗粉・春雨・きくらげ・人参・きゅうり・すりゴマ(酢・淡口・白だし・砂糖・レモン汁・ごま油・油)

●田舎汁●

【材料】鶏肉・人参・ゴボウ・大根・うすあげ・南瓜・葉葱(麦味噌・イリコだし)

 
 今日の給食は久しぶりの登場“揚げ魚と春雨の酢の物”です。

さっぱりとした酢の物に、カラッと揚げた魚がとってもあっていますよ☆

魚は小さめの角切りにして食べやすくしています。

子どもたちも結構よく食べてくれました。

田舎汁は大きめに切った具材がやわらかく煮てあり、とってもおいしく頂けました。


明日の給食は“五目煮豆”と“味噌汁”です。

お楽しみに♪♪