2017年11月25日(土)の昼食

大豆の五目煮☆味噌汁☆みかん

大豆の五目煮☆味噌汁☆みかん


🔴大豆の五目煮🔴
鶏肉・大豆・さつま揚げ・板こんにゃく・ごぼう・人参・干し椎茸・昆布・大根(ざらめ・酒・みりん・白だし・淡口醤油・濃口醤油・だし汁)


🔴味噌汁🔴
豆腐・えのき・にら・わかめ・玉葱(イリコだし・麦みそ)


🔴みかん🔴



　今日の給食は“大豆の五目煮”でした。


９種類の食材を使いました( *´艸｀)


色々なダシがでて、旨味たっぷりで美味しい煮物です🎵


大根は畑で収穫した大きな大根をつかいましたよ！


柔らかくて美味しい大根です～


大豆は前の日から水に浸して戻しておきました。


柔らかく食感が残る程度に煮て使いますが、水煮大豆を使うより小味があります！！


水煮大豆が楽で使いやすいですが、たまには乾燥大豆も圧力鍋で煮ると早いので使ってみてくださいね～(´ω｀*)
美味しさに気付くと思いますよ～🎵


煮物もよく食べてくれる子ども達です。


食後は“みかん”を食べました。


子ども達は毎日、食後の果物を楽しみにしているようです(*^。^*)


あんなにたくさん収穫してきたみかんも来週には食べ終わってしまいます～


甘くて美味しいので毎日大喜びで食べていましたね！


　明日はまたお休みです。


体調管理に十分気をつけて、また月曜日から元気に登園しましょう(^^♪


給食もお楽しみにね☆★☆