2017年9月15日(金)の昼食

ポークビーンズ☆もずく汁

ポークビーンズ☆もずく汁



●ポークビーンズ●
豚肉・大豆・人参・玉葱・じゃが芋・にんにく・バター・塩こしょう・トマト缶・トマトピューレ(ケチャップ・ウスターソース・砂糖・濃口醤油・コンソメ・赤ワイン)粉チーズ


●もずく汁●
鶏肉・豆腐・もずく・人参・干し椎茸・ねぎ(イリコだし・酒・白だし・淡口醤油・塩)



　今日の給食は“ポークビーンズ”でした。


前日から乾燥大豆を水に浸しておきました☆


まん丸に膨らんだ大豆をじっくりと触感が残る程度に柔らかく煮ました♪


他の野菜は角切りにして甘酸っぱい感じの味付けにしましたよ＼(^o^)／


子ども達も大豆を良く噛んで食べていましたよ！


大豆は腹持ちも良く、栄養価も高い食品です☆！


“もずく汁”はツルツルのもずくが入ったお汁でした。


イリコだしと干し椎茸のだしを使いもずくの風味も美味しい旨味たっぷりのお汁でした(*´ω｀)


子ども達は喜んで食べていました♪


明日は“敬老会”を行う予定です☆


台風が心配ですが、元気に登園しましょう(*´▽｀*)


給食もお楽しみにね～＾＾