2016年9月27日(火)の昼食

鶏のから揚げ☆マカロニサラダ☆野菜スープ★バナナクレープ

鶏のから揚げ☆マカロニサラダ☆野菜スープ★バナナクレープ



●鶏のから揚げ●
鶏肉(生姜・にんにく・砂糖・ごま油・薄口醤油・濃口醬油・酒)小麦粉・上新粉・油


●マカロニサラダ●
コーン・マカロニ・キャベツ・ツナ缶(マヨネーズ・塩コショウ・白だし)


●野菜スープ●
ハム・じゃが芋・玉葱・人参・しめじ(コンソメ・酒・白だし)塩コショウ・油



★バナナクレープ★
薄力粉・卵・牛乳・砂糖・バナナ・生クリーム・チョコレートソース




　今日は９月生まれのお友達のお誕生会でした！


おめでとうございます☆


給食は“鶏のから揚げ”でしたよ～


みんな大好きなメニューです(*^-^*)


下味に漬けて上新粉と小麦粉を混ぜた粉をまぶして油でカリッと揚げました。


衣には小麦粉や片栗粉を使うのが一般的ですが、給食では上新粉を使います！


上新粉を使うとカリッと揚がり、時間がたってもカリカリが続きますよ！


おススメです(^^)/


“マカロニサラダ”はキャベツがたっぷりと入っていますが、マヨネーズを使った味付けで子ども達も食べやすいようでした。


３時のおやつは“バナナクレープ”でしたよ～(^^♪


生地は一枚一枚焼き上げました。


バナナと泡立てた生クリームを生地で包んで上にチョコレートソースをかけて完成です☆


生地がモチモチで美味しかったですね(´▽｀)


特に女の子は喜んで食べていました♪


少しオシャレなおやつが嬉しかったようです～


　明日の給食もお楽しみにね☆★☆