2016年4月14日(木)の昼食

めかじきの酢の物☆豚汁☆みかん★もちもちパン

めかじきの酢の物☆豚汁☆みかん★もちもちパン



●めかじきの酢の物●
めかじき(酒・塩コショウ)小麦粉・片栗粉・油・春雨・きくらげ・人参・きゅうり・もやし(すりごま・砂糖・うすく・白だし・酢・ごま油)


●豚汁●
豚肉・じゃが芋・うすあげ・ごぼう・人参・しめじ・玉葱・生姜・ねぎ(酒・麦みそ)


●みかん●



★もちもちパン★
ホットケーキ粉・白玉粉・水・粉チーズ・牛乳



　今日の給食は“めかじきの酢の物”でした。


名前だけ聞くと、どんな酢の物だろうか…


と思うと思います！


旬のめかじきを角切りにして、酒と塩コショウをまぶし衣をまぶして油で揚げます。


千切りの野菜は湯をかけて冷まし、きくらげともやしはサッと茹でます。


調味料と合わせて冷めためかじきも一緒にあわせたら完成です♪


さっぱりと食べやすい酢の物で、めかじきが人気でした～☆


野菜は少し進みが悪かったです(;´∀｀)


食後の“みかん”はとっても甘くて美味しかったです！


喜んで食べていました☆


３時のおやつは“もちもちパン”でした。


全ての材料を混ぜて適当に丸めてオーブンで焼きます。


外はカリカリ中はモっちりと仕上りました＼(^o^)／


食べ応えのあるおやつでしたね～♪



　明日の給食もお楽しみに☆★☆