2015年12月1日(火)の昼食

鶏肉のケチャップ和え☆マカロニサラダ☆味噌汁★さつま芋のクッキー

鶏肉のケチャップ和え☆マカロニサラダ☆味噌汁★さつま芋のクッキー




●鶏肉のケチャップ和え●
鶏肉(酒・生姜・塩コショウ)小麦粉・片栗粉・油(ケチャップ・ウスターソース・濃口醤油・砂糖)


●マカロニサラダ●
マカロニ・人参・キャベツ・ハム(マヨネーズ・白だし・塩こしょう)


●味噌汁●
大根・玉葱・うす揚げ・ねぎ・わかめ(麦みそ・イリコだし)



★さつま芋のクッキー★
さつま芋・サラダ油・砂糖・小麦粉・ベーキングパウダー




　今日の給食は“鶏肉のケチャップ和え”でした。


薄く下味を付けて衣をまぶしてから煮たてた調味料と絡めて完成です(^^♪


甘酸っぱい味でお肉も柔らかかったです。


ご飯にもよく合ったようで、担任の先生が、


『ご飯と一緒にすごい食べてますよ！！』


と教えてくれました☆


たまには違った味のから揚げもいいな～と思いましたよ♪


“マカロニサラダ”は畑のキャベツも使いました～


みんなよく食べていたと思います☆


“味噌汁”は聖護院大根を使いました！


普通の大根と違ってかぶのように丸くて柔らかい大根です！


子ども達も食べやすかったですね。


３時のおやつは“さつま芋のクッキー”でした。


さつま芋を茹でて潰し、ほかの材料と混ぜ合わせてから型抜きをしてオーブンでじっくりと２０分焼きました。


とってもサクサクで香ばしい味でした。


子ども達もすごくよく食べて、おかわりもしましたよ♪


焼きたてもしっとり熱々で美味しく、冷めると少し硬くなり歯ごたえが出てきて美味しいです(*^-^*)


作り方は簡単なので興味のある方は声をかけてくださいね～♪


　今日から１２月に入りました。


つい先週まで温かかったように思いますが、一気に寒さが押し寄せてきましたね(;´∀｀)


体調を崩しやすい時期ですので規則正しい生活を心掛けましょう！