2015年11月26日(木)の昼食
八宝菜☆味噌汁☆みかん★玄米おにぎり
●八宝菜●
豚肉・いか・むきえび・きくらげ・人参・白菜・筍・えのき・かまぼこ・干椎茸・うずらの卵(中華味・酒・薄口醤油・濃口醤油)油・塩コショウ
●味噌汁●
玉葱・わかめ・しめじ・うすあげ・にら・里芋・人参(昆布と椎茸だし・麦みそ・塩)
●みかん●
★玄米おにぎり★
玄米・水・つくだに(昆布・干椎茸・砂糖・濃口醤油・みりん・酒・酢)
今日の給食は“八宝菜”でした。
八つの宝と書く料理。
今日は八つどころか11種類もの食材を使いましたよ♪
畑の大きな白菜は一つが3キロもありました!!
アラハラさんがいつも保育園の畑を管理してくださっています☆
とても新鮮で美味しい野菜を育ててくれていますよ♪
今日も野菜をなかなか食べない子が目立ちました。
ご家庭でも、もっと野菜を使った料理を食べて野菜に慣れてほしいなと思います。
せっかく美味しい野菜を育ててくださっているのでもったいいないと感じています。
家でもよく野菜を食べている子は、美味しかったようでモリモリ食べてお皿まで舐めていましたよ!笑
苦手な子も時間はかかりましたが頑張って食べていました☆
“味噌汁”は畑の里芋を入れて作りました。
ホクホクとしていましたね(*´з`)
3時のおやつは“玄米おにぎり”でした。
ダシをとったあとの昆布と干椎茸を使って佃煮を作りました♪
政府から頂いた備蓄米を使いました。
触感がプチプチとしていてよく噛んで食べていましたよ☆
今日から急激に寒くなりました。
やっと冬がきましたね!!
感染症胃腸炎やインフルエンザも流行りだしているようです。
手洗いうがいをしっかりとして、ばい菌を寄せ付けないようにしましょう。
そしてたくさん遊び、たくさん食べて元気に過ごしましょうね~♪
明日の給食もお楽しみに(*´ω`*)