2015年8月31日(月)の昼食
さっぱりトンカツ☆スティック野菜☆わかめスープ★わらびもち
●さっぱりトンカツ●
豚ロース・塩コショウ・大葉・梅干し・卵・パン粉・小麦粉・油
●スティック野菜●
きゅうり(梅酢・マヨネーズ・砂糖・塩コショウ・オリーブ油)
●わかめスープ●
わかめ・人参・玉葱・えのき・ねぎ(酒・薄口醤油・白だし・すりごま・ごま油・イリコだし)
★わらびもち★
くず粉・水・砂糖・きな粉・黒糖
今日は先日台風のため延期になっていたお誕生会を行いました♪
8月生まれのお友達おめでとうございます!!
給食は“さっぱりトンカツ”でした。
薄切りの豚ロースに梅肉と大葉を挟んで衣をまぶし油でサクッと揚げました(*´ω`*)
梅干しが少し強かったようですがみんな良く食べていましたよ☆
きゅうりスティックも好んで食べているようでした~
“わかめスープ”はごま油とすりごまの風味が良かったですよ\(^o^)/
3時のおやつは“わらびもち”でした。
鍋に材料を入れて透明になるまで混ぜ続けます…
徐々に濃度が付いていき、腕がちぎれるかと思いました!笑
氷水にスプーンで落として冷やしたら水気を切ってきな粉をまぶし、黒糖と水で作った黒みつをかけたら完成☆
好き嫌いが分かれるおやつでしたが、あかぐみさんには大人気だったようでした!
明日から9月に入ります。
給食も秋の食材を使っていこうと考えていますよ♪
楽しみにしていてくださいね~☆