2015年7月28日(火)の昼食
から揚げ☆コールスローサラダ☆野菜スープ★スモモジャムのケーキ
●から揚げ●
鶏肉・生姜・にんにく・砂糖・ごま油・薄口醤油・濃口醤油・酒・小麦粉・上新粉・油
●コールスローサラダ●
キャベツ・きゅうり・人参・ツナ缶・コーン缶(マヨネーズ・塩コショウ・薄口醤油)
●野菜スープ●
鶏挽肉・人参・玉葱・しめじ・キャベツ・ごま油・油・塩コショウ(酒・中華味・白だし)
★スモモジャムのケーキ★
ホットケーキ粉・卵・牛乳・オリーブ油・スモモジャム
今日の給食は“から揚げ”でした♪
午前中はお誕生日会があり、楽しそうな声や歌が聞こえてきましたよ☆
みんな大好きなから揚げは朝から下味に漬け込み、衣をまぶしてカリッと揚げました!
衣に上新粉を混ぜることによってカリッと揚がります♪
から揚げが嫌いな子はいませんのでみんなよく食べていました(´▽`)
もう嬉しくてニヤニヤしながら食べている子がいましたよ。笑
“コールスローサラダ”はコーンや人参が入ったカラフルなサラダでした。
マヨネーズで和えているので食べやすかったと思います☆
“野菜スープ”は野菜がたっぷりと入った具だくさんのスープでしたよ\(^o^)/
ごま油を使って炒めたので香りも良かったですよ♪
3時のおやつは“スモモジャムのケーキ”でした。
卵、オリーブ油、牛乳を混ぜてホットケーキ粉を加えて良く混ぜます。
そこへスモモジャムを加えてさっくりとマーブル状になるように軽く混ぜて、天板に流し込みます。
上にジャムを少しずつ乗せてオーブンで焼いて冷ましたら完成☆!
材料を混ぜるだけの簡単なおやつ♪
子ども達はスモモジャムの酸味を苦手に感じる子が数名いたようでした。
しっとりと焼きあがり食べやすいので他の子は喜んで食べていましたよ(*^-^*)
明日の給食もお楽しみ☆★☆