2015年7月21日(火)の昼食

カルピスカレー☆フルーツサラダ★うどんかりんとう

カルピスカレー☆フルーツサラダ★うどんかりんとう




●カルピスカレー●
牛肉・にんにく・人参・玉葱・じゃが芋・グリンピース・りんご・バナナ(カレー粉・バター・小麦粉)
(ケチャップ・ウスターソース・濃口醤油・コンソメ・黒糖・カルピス・はちみつ)油・塩コショウ


●フルーツサラダ●
さつま芋・りんご・バナナ・レーズン・キウイ・パイン缶・みかん缶・もも缶・ヨーグルト・はちみつ



★うどんかりんとう★
ゆでうどん・マカロニ(砂糖・すりごま・きな粉・塩)





　今日の給食は“カルピスカレー”でした。


カレーのルウは手作りでした！


弱火にしたフライパンで焦げないように小麦粉を炒ってカレー粉を炒ってバターを加えて炒めます。


大きな鍋で材料を炒めて水を加え、沸騰したらその湯を使ってカレールウを伸ばします☆


ぼったりとなったら少しずつ溶いていきます！


香辛料が少し強くて子ども達は辛いと感じる子もいたようでしたが、あっという間に食べていましたよ♪


“フルーツサラダ”はいろいろなフルーツとさつま芋が入って甘酸っぱいサラダでした(*^-^*)


子ども達も喜んで食べていました☆


３時のおやつは“うどんかりんとう”でした。


ゆでうどんをちぎって油でカリッとサクッと揚げました！


きな粉・砂糖・すりごまと絡めたら完成です☆


見た目はにょろにょろとして硬そうに見えましたが、食べてみると香ばしくてカリッと、とても食べやすかったです♪


みんなボリボリ食べていました＼(^o^)／




　明日の給食もお楽しみにネ☆★☆