2015年7月13日(月)の昼食

サラダうどん☆もずく汁

サラダうどん☆もずく汁



●サラダうどん●
ハム・干うどん・きゅうり・トマト・もやし・人参・かにかま・ツナ缶・レタス・大葉(砂糖・レモン汁・薄口醤油・濃口醤油・ごま油・にんにく・生姜・マヨネーズ)刻みのり・かつお節


●もずく汁●
鶏肉・豆腐・もずく・人参・干椎茸・ニラ(酒・白だし・薄口醤油・イリコだし・塩)




 今日の給食は“サラダうどん”でした。


夏野菜をたくさん使い、蒸し暑い日にぴったりのメニューです\(^o^)/


きゅうりと大葉とにんにくは畑で出来たものを使いました♪


トマトも畑に植えてあり実をつけていますが、雨の影響で赤くなる前に落ちてしまっています(>_<)


今日は買ったトマトを使いました☆


旬の野菜はやっぱり美味しいですよね♪


トマトは湯むきをし、種も取り除いて使いました。


大葉の風味がとっても良くてさっぱりと美味しく食べられた様子でしたよ(*´▽`*)


“もずく汁”もつるっとして食べやすいお汁でした。


イリコだし、椎茸だし、鶏肉の旨味がよくでていました♪


見た目が地味ですが、みんな喜んで食べました\(^o^)/




 明日の給食もお楽しみね☆★☆