2015年6月30日(火)の昼食
じゃこじゃが☆肉団子のスープ★まるぼうろ
●じゃこじゃが●
じゃが芋・玉葱・にんにく・ちりめんじゃこ・油(ざらめ・濃口醤油・塩・塩コショウ)
●肉団子のスープ●
(合いびき肉・玉葱・卵・塩・ナツメグ・片栗粉)筍・人参・干椎茸・キャベツ・春雨・コーン(鶏がら粉・白だし・薄口醤油・酒)塩こしょう・油・ごま油
★まるぼうろ★
薄力粉・重曹・砂糖・卵・はちみつ
今日の給食は“じゃこじゃが”でした♪
保育園のじゃが芋も残りわずかとなりました。
小さなじゃが芋を調理の先生が頑張って剥いてくれましたよ!
畑の玉葱も角切りにしてにんにくは刻みました。
油でにんにく、玉葱、じゃこ、じゃが芋を塩コショウで炒めてひたひたの水を加えて少し煮ます。
火が通らないうちに調味料加えて蓋をして柔らかくなるまで煮ましたよ☆
「美味しくな~れ~、美味しくな~れ~♪」
と心を込めて作りました!!!
ただ作るだけでなく、気持ちを込めて作ることによってさらに美味しい料理が完成します☆
今日はじゃが芋が苦手な子もモリモリ食べてくれたようです(*´▽`*)
じゃこも入ってカルシウム満点でしたよ♪
“肉団子のスープ”はツルツルの春雨と畑のキャベツも入りました~
大きな肉団子をモリモリと嬉しそうに食べていました♪
3時のおやつは“まるぼうろ”でした。
材料を混ぜてスプーンですくって天板に並べ、15分ほど焼いたら完成!
作り方はとっても簡単でみんな大好きなおやつです(*^-^*)
明日から7月に入ります。
まだまだ梅雨は終わりそうにないですね…
晴れた日には元気いっぱい遊びましょう☆
給食も夏ならではのメニューがたくさんです!
楽しみにしていてくださいね(´▽`)