2015年6月10日(水)の昼食

ポテトコロッケ☆蒸し野菜☆味噌汁☆すもも

ポテトコロッケ☆蒸し野菜☆味噌汁☆すもも



●ポテトコロッケ●
豚ひき肉・じゃが芋・玉葱・油・塩コショウ・小麦粉・卵・パン粉・中濃ソース


●蒸し野菜●
人参・キャベツ・塩


●味噌汁●
大根・玉葱・人参・うすあげ・ニラ・えのき(イリコだし・麦みそ)


●すもも●



　今日の給食は“ポテトコロッケ”でした。


保育園のじゃが芋と玉葱をたっぷりと使いました☆


豚ひき肉を炒め、千切りの玉葱を炒めて味付けは塩コショウを振りました。


人数分に小判型に丸めて衣をまぶして油でサクッと揚げました♪


鹿児島県産の豚肉は旨味が濃くてとても美味しいです！


畑のじゃが芋はホクホクで、玉葱は甘味があり美味しいコロッケが完成しました(*‘ω‘ *)
　
　

子ども達が食べている様子を見に行くと


『コロッケ美味しいよ！！！』


とみんなが言ってくれましたよ♪


みんな大好きなコロッケは大きかったですがあかぐみさん達もペロリと食べていましたよ＼(^o^)／


“蒸し野菜”は畑で出来たキャベツと人参を使って作りました。


素材の味を引き出す調理法で、コロッケと一緒に食べると食べやすかったと思います！


“味噌汁”は畑の大根、玉ねぎ、人参、にらを入れて新鮮で美味しい味噌汁でしたよ☆


おやつには今日、あおぐみさんが収穫してきてくれた“すもも”も食べましたよ！


甘くて大きなスモモ♪


たくさんあるのでジャムも作ってみようと思います☆


　明日の給食もお楽しみね☆★☆