2015年5月28日(木)の昼食
手作りカレー☆酢の物★じゃがボール
●手作りカレー●
牛肉・にんにく・人参・玉葱・じゃが芋・グリンピース・りんご・バナナ(カレー粉・バター・小麦粉)ケチャップ・ウスターソース・濃口醤油・コンソメ・黒糖・はちみつ・油・塩コショウ
●酢の物●
ハム・うすあげ・もやし・かにかま・春雨・きゅうり・人参(酢・砂糖・薄口醤油・白だし・すりごま・ごま油)
★じゃがボール★
じゃが芋・片栗粉・砂糖・牛乳・塩・粉チーズ
今日の給食は“手作りカレー”でした。
畑の玉葱、じゃが芋をたくさん使って作りました!
ルウは手作りしましたよ☆
フライパンで小麦粉とカレー粉を炒ってバターを加え、カレーの具を煮た汁を加え練ると、ルウの完成です!
スパイスの少し効いたカレーが出来上がりました。
子ども達には少し辛かったようでしたが、みなさんよく食べていました☆
“酢の物”は野菜をたくさん入れて作りました。
他にハム、かにかま、うすあげ、春雨も入れたのでとても食べやすかったようでした♪
甘めの味つけだったので野菜が苦手な子も頑張って食べていましたよ!
3時のおやつは“じゃがボール”でした。
畑のじゃが芋を茹でて潰し、ほかの材料を混ぜ合わせて丸めてオーブンで焼きました。
結構人気があり、モチモチの触感で喜んで食べていました(*^-^*)
明日の給食もお楽しみにね☆★☆