2015年3月26日(木)の昼食

魚の天ぷら☆中華和え☆味噌汁★チーズ白玉

魚の天ぷら☆中華和え☆味噌汁★チーズ白玉



●魚の天ぷら●
白身魚・小麦粉・卵・塩・コショウ・油


●中華和え●
小松菜・からし菜・もやし・炒り卵(卵・塩・油)
(砂糖・酢・白だし・ごま油)


●味噌汁●
大根・玉葱・うすあげ・しめじ・ねぎ(麦みそ・イリコだし)


★チーズ白玉★
白玉粉・上新粉・牛乳・チーズ・片栗粉(砂糖・濃口醤油・水)




　今日の給食は“魚の天ぷら”でした。


久しぶりに鯵の魚を使いましたよ♪

　
酒と塩コショウを絡めて、衣をまぶし油で揚げました。


魚自体がとても美味しくてふわふわの身でした☆


子ども達も


『今日の魚おいしかったね～！』


と言っていました(*^-^*)



“中華和え”は畑の小松菜とからし菜を使いました。


からし菜も茹でて刻んだらとても美味しく、子ども達もよく食べている様子でした♪


また、中華和えの味付けもからし菜の味とピッタリ合っていました！


“味噌汁”は畑の大根、玉葱、ねぎを使いました。


新玉ネギも大きく成長していて、毎日使っていますよ～



　３時のおやつは“チーズ白玉”でした。


生地で半分に割ったキャンディーチーズを包んで茹でてみたらしのタレと絡めて食べました☆


子ども達の大好きなおやつ。


今年度最後のおやつでしたが、大喜びで食べてくれて良かったでした＼(^o^)／



　今日で調理師の山手先生が退職されました。


経験豊富で、いつも美味しい給食を作ってくださっていました。


子ども達ともお別れ会をしたようです。


さみしくなりますね…


別れと出会いの季節の春がやってきました。


明日は年長児さんは最後の給食です！


みんなが大好きなメニューですので楽しみにしていてくださいね☆