2015年1月29日(木)の昼食

鶏のから揚げ☆マカロニサラダ☆野菜スープ★マドレーヌ

鶏のから揚げ☆マカロニサラダ☆野菜スープ★マドレーヌ




●鶏のから揚げ●
鶏肉・生姜・にんにく・砂糖・ごま油・薄口醤油・濃口醤油・上新粉・小麦粉・油



●マカロニサラダ●
マカロニ・ツナ缶・キャベツ・コーン缶・人参(砂糖・酢・マヨネーズ・ケチャップ・薄口醤油・塩コショウ)



●野菜スープ●
ハム・人参・玉葱・白菜(鶏がら粉・酒・白だし)油・塩コショウ



★マドレーヌ★
無塩バター・卵・はちみつ・砂糖・カルピス・小麦粉・ベーキングパウダー





　今日はお誕生会がありました☆


１月生まれのお友達、おめでとうございます＼(^o^)／


給食は人気メニューの“鶏のから揚げ”でした♪


朝一番に鶏肉を下味に漬け込み、じっくりと味をしみ込ませました！


上新粉と小麦粉を同量に使った衣で揚げました。


外はカリッと中はジューシー☆！


みんな大喜びで食べていましたね(^^♪


付け合わせではマカロニサラダを食べました。


見た目も綺麗で食欲が湧いてきましたね☆


“野菜スープ”は少しコショウが多くなってしまいましたが、香辛料は体を温めますのでちょうどよかったかな…と思いました♪


　３時のおやつは“マドレーヌ”でした～


アルミカップに入れ、焼きあがって粗熱が取れたら粉砂糖を振りかけて完成(*‘ω‘ *)


子ども達は“マドレーヌ”と言う言葉が難しかったようで、


『マドレール、まるめーる』


などいろいろな名前が飛び交っていました…笑


美味しく食べてくれて良かったです♪



　明日の給食もお楽しみにね☆★☆