2014年12月3日(水)の昼食
魚のコーン焼き☆味噌汁☆バナナ
●魚のコーン焼き●
シイラ・塩コショウ(マヨネーズ・粉チーズ・クリームコーン缶・粒コーン缶・玉葱・塩コショウ)
●味噌汁●
大根・玉葱・人参・うすあげ・しめじ・大根葉(麦みそ・イリコだし)
●バナナ●
今日の給食は“魚のコーン焼き”でした。
シイラに塩コショウを振ってマヨネーズ、粉チーズ、クリームコーン・粒コーン・玉葱のみじん切りと塩コショウを混ぜ合わせたソースを乗せてオーブンで焼きました!
きつね色にとてもいい感じに焼き上がりましたよ♪
コーンに甘味があり、魚とよく合っていました。
魚にパサつきもなく、子ども達も食べやすかったようで綺麗に食べていました\(^o^)/
“味噌汁”は畑の大根と大根葉を使いました!
大根は聖護院だいこんで、まん丸でかぶのような形の大根でした☆
とても柔らかくて美味しい大根。
葉っぱの部分まで食べましたよ(*^-^*)
大根葉にはビタミンやミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます!!
捨てるなんでもったいないですよね(*´з`)
漬物やふりかけにしたり、和え物にしたり、茹でて刻んでシチューに入れても綺麗です☆
葉っぱまでぜひ食べてくださいね~♪
食後は“バナナ”をたべました!
久しぶりのバナナは喜んでいましたよ('ω')
明日の給食もお楽しみにね☆★☆