2014年9月17日(水)の昼食
鮭のバターしょうゆ焼き☆マカロニサラダ☆味噌汁☆りんご
●鮭のバターしょうゆ焼き●
鮭・濃口醤油・みりん・バター
●マカロニサラダ●
ツナ缶・コーン缶・キャベツ・紫玉ねぎ・マカロニ(砂糖・塩コショウ・レモン汁・白だし・薄口醤油・マヨネーズ)
●味噌汁●
えのき・ナス・南瓜・玉ねぎ・うす揚げ・ニラ(麦みそ・イリコだし)
●リンゴ●
今日の給食は“鮭のバターしょうゆ焼き”でした。
濃口醤油とみりんにバターを加えて煮立てたものをクッキングシートをひいた天板に並べた鮭にかけてオーブンで焼きました☆
少し焦げ色が付くまで焼くと完成(*´ω`*)
とても脂ののった鮭で柔らかくてご飯の良いおかずになりましたよ~♪
今日はきぐみさんが食べるのがとってお早かったですよ!
鮭は骨もなくて食べやすい魚です。
しかし、串木野には新鮮な魚がたくさんあるので近所に売ってる安くて新鮮で美味しい魚を食べるようにしてくださいね~
付け合せは“マカロニサラダ”でした。
野菜がたくさん入ったサラダ。紫玉ねぎも保育園の畑の物が今日で最後だったようです。
紫玉ねぎは辛味も匂いもなくて美味しい玉ねぎです☆
また来年収穫できたら使おうと思います\(^o^)/
“味噌汁”は畑の南瓜を入れました。
甘味は少なかったですが安心して皮まで食べられる食材です!
そして食後は“りんご”を食べましたよ♪
果物が大好きな子ども達は大喜びで食べていました。
明日の給食もおたのしみにね☆★☆