2014年9月13日(土)の昼食
冷やしそうめん☆すまし汁
●冷やしそうめん●
ハム・錦糸卵(卵・塩・油)きゅうり・トマト・もやし・めんつゆ・そうめん
●すまし汁●
わかめ・えのき・かまぼこ(酒・薄口醤油・白だし・塩・イリコだし)
今日の給食は“冷やしそうめん”でした。
冷やし中華の麺がそうめんになったバージョンです!
めんつゆが野菜の水分で薄まって、子ども達は
『味がない。』
と言いながら食べていました。
薄味で食べにくかったと思いますが、ハムや卵に味が付いていたので一緒に食べると美味しく食べられましたよ☆
今日は敬老会でおじいちゃんおばあちゃんと一緒に給食を食べたので、いつもより頑張って食べている様子でした。
今度は練りごまやごま油や酢を使ってめんつゆを作って
再度挑戦してみたいと思います\(^o^)/
“すまし汁”はイリコをたくさん使ってだしをとりました!
おじいちゃんやおばあちゃん方にも振舞ったので
具は少なめでサラッとしたシンプルなお汁が完成しました。
みなさん美味しいと言って食べてくださっていましたよ♪
良かったでした( *´艸`)
明日から2連休です。
来週は待ちに待った遠足もありますので、くれぐれも怪我や事故の内容に過ごして下さいね☆
また火曜日、元気に登園しましょう!
給食もお楽しみにね☆★☆