2014年8月27日(水)の昼食

チキン南蛮☆昆布和え☆野菜スープ★フルーツゼリー

チキン南蛮☆昆布和え☆野菜スープ★フルーツゼリー



●チキン南蛮●
鶏肉・塩コショウ・卵・小麦粉・片栗粉(砂糖・塩・酢)
タルタルソース(卵・玉ねぎ・酢・砂糖・マヨネーズ・塩コショウ・塩)油


●昆布和え●
ピーマン・もやし・塩昆布



●野菜スープ●
ベーコン・玉ねぎ・人参・じゃが芋・しめじ・キャベツ・油・ごま油(中華味・酒・白だし)


★フルーツゼリー★
水・粉寒天・砂糖・みかん缶・もも缶・パイン缶・キウイ・ブルーベリー・缶詰の汁





 今日は8月生まれのお友達のお誕生会がありました!


おめでとうございます\(^o^)/


給食も少し豪華で“チキン南蛮”でした。


塩コショウを振った鶏肉に卵を加えて絡めます。


衣をまぶして油でカリカリに揚げたら“砂糖・塩・酢”を混ぜた調味液に浸します。


タルタルソースを添えて盛り付けたら完成☆!


酢がよくきいていて夏にさっぱりとお肉を食べられるメニューになっていますよ♪


子ども達も酢に嫌がることもなくとても喜んで食べていました(*^-^*)


“昆布和え”のピーマンは全てももぐみさんのピーマンを使いました。



小ぶりですが柔らかくて新鮮☆


苦味もありますが、畑のピーマンだとうこともありよく食べていましたよ~!


 3時のおやつは“フルーツゼリー”でした。


果物がたくさんはいった寒天ゼリー☆!



見るからに涼しそうで美味しそうなゼリー('ω')


みなさん喜んで食べている様子でした。


なかにはブルーベリーが苦手な子もいましたよ(-ω-)/


おかわりもしてお腹いっぱい食べましたね♪



 明日の給食もお楽しみ☆★☆