2014年8月26日(火)の昼食

鶏飯☆南瓜の甘煮★まるぼうろ

鶏飯☆南瓜の甘煮★まるぼうろ



●鶏飯●
スープ(鶏がら・生姜・深ネギ・野菜の皮・酒・薄口醤油・白だし・濃口醤油・塩)
鶏ささみ(塩・酒)
干椎茸(戻し汁・濃口醤油・砂糖・みりん・酒)
人参(椎茸の戻し汁・水・白だし)
錦糸卵(卵・塩・砂糖・油)
奈良漬・ネギ・刻みのり



●南瓜の甘煮●
南瓜・油(ざらめ・薄口醤油・酒・みりん)



★まるぼうろ★
薄力粉・重曹・砂糖・卵・はちみつ




　今日の給食は“鶏飯”でした。


朝から蒸し暑い中、もも・あお組のみなさんはリトミックを頑張っていました！！


頑張った後はみなさんの大好物“鶏飯”が待っていましたよね★


鶏がらと野菜からじっくりとダシをとりました。


盛り付ける具材は下味をつけて煮ました！


未満児はご飯の上に、以上児さんはお汁椀に盛り付けました。


彩も鮮やかで、サラサラと食べられるメニューだったのでみなさんあっという間の完食でした＼(^o^)／


“南瓜の甘煮”はつやつやに光って煮崩れることもなく綺麗にできました☆


とっても甘くて美味しかったようで子ども達から


『南瓜美味しい！！』


と言う声がたくさんん上がっていたようです♪



　３時のおやつは“まるぼうろ”でした。


作り方もとっても簡単で焼き時間もたったの１０分！


すぐに作れる簡単おやつです(*‘ω‘ *)


レシピが知りたい方はお気軽に声をかけてくださいね～



　明日の給食もお楽しみね☆★☆