2014年8月7日(木)の昼食

レバーのアーモンド和え☆昆布和え☆味噌汁





●レバーのアーモンド和え●
豚レバー（おろしにんにく・おろし生姜・酒・濃口醤油・ごま油）アーモンド・小麦粉・片栗粉・油（砂糖・濃口醤油・みりん）


●昆布和え●
ピーマン・もやし・塩昆布


●味噌汁●
じゃが芋・うすあげ・たまねぎ・しめじ・わかめ（麦みそ・イリコだし）



　今日の給食は“レバーのアーモンド和え”でした。


このメニューは先月の１０日につくる予定だったのですが、


台風のため休園となり、できなかったメニューでした！


今日はリベンジもかねて作りましたよ(*^-^*)


豚レバーもカラっと揚がり、カリカリに香ばしく焼いたアーモンドと調味料と和えたら完成(*^^)v


歯ごたえがあって皆さん顎の運動になりましたね☆


臭みもなく食べやすかったですよっ


“昆布和え”は畑のピーマンをたくさん使いました！


このピーマンの苗はももぐみの子ども達が植えたものでした(＾＾)


毎日どんどん大きくなってひっきりなしに収穫を迎えています！


今年はパプリカも植えてあります。


たまには保育園の畑のぞいてみてくださいね～☆


　そして、今日の給食の展示を取り忘れてしまい、写真を撮ることができませんでした…(*´Д｀)


すみません。明日からまた写真も一緒に掲載しますので是非ご覧ください！


　明日の給食もお楽しみにね☆★☆